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あったかスープメモ
から揚げと温野菜のスープ


[材料(4人分くらい)]
から揚げ:250g
冷凍温野菜(ブロッコリ・アスパラ・ヤングコーン・にんじん):300g
ごま油:適量
鶏がらスープの素:適量
塩:少々
水:適量

[作り方]
1.鍋で冷凍温野菜をごま油で炒める。
2.から揚げを加え炒める。
3.水を入れ温める。
4.鶏がらスープの素、塩で味付け。

感想:
実家で貰ったから揚げを使ったスープ。
手抜き過ぎてもはや料理とは呼べない。

実は、見た目>味。

から揚げの油がスープに出てしまって残念だった。
まあまあだと思う。

written by takurowatanabe
2006-07-22 Sat.

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