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あったかスープメモ
餃子うどんスープ


[材料(1人分)]
ぎょうざ:4個
うどん:1玉
たまご:1個
水:適量
めんつゆ:適量
ほんだし:適量

[作り方]
1.水を沸騰させる。
2.餃子入れ、茹でる(煮る?)。
3.うどんを入れ、茹でる。
4.めんつゆで味付け。
5.ほんだしで追いがつお。
6.溶いた卵でとじる。

感想:
手抜き料理。
焼き餃子は煮ても美味しい。
「にら」とか入れたかったけど、今回は手軽さを優先。

手抜きだけと美味しい。

written by takurowatanabe
2006-02-13 Mon.

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