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2006年10月13日

[ 02 私の仕事 ]

セレンディピティ もういっちょ

「 KPIとセレンディピティ 」というエントリを挙げましたが、結構反響があったので、このネタでもういっちょ。

先日、ワールドビジネスサテライトを見ていたとき、発見しました。

石川県のスギヨという会社。「カニかま」の開発メーカー、というか老舗。

曰く、

昭和30年代のこと。当時、クラゲはその殆どを中国からの輸入に頼っていた、と。ある年に、その輸入量が激減し、販売先からは、なんとか人工クラゲでも良いから、卸してほしいと懇願された。

IMG_0080.JPG

ところが、これがそれほど簡単ではない。クラゲの食感を出すのに大苦労。

あっというまに3年の月日が流れた。

失敗に次ぐ、失敗。絶望の淵に立たされた。

目の前にある大量の失敗作クラゲ・・・。悔しくて、腹立たしくて、仕方がない。仕方がなくって、悔し紛れに目の前の「クラゲ」をメタメタに切り刻んでやった。

「チクショー!!」

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事態はなにも変わらない。情けない・・・。

と、社長は何の気なしに、切り刻まれたクラゲを口に入れた。

すると、

「ありゃぁ? こりゃ、クラゲと言うよりカニに似とるな・・・。」

ということで、

IMG_0082.JPG

なんとも、呑気にそうおっしゃる。

それでも商売人の社長は転んでもただでは起きない。その人工ガニを築地市場に持ち込んだ。

IMG_0084.JPG

これがバカ売れ。

30年が過ぎた今では、海を越えて、ご存じカリフォルニアロールなどにも利用されて世界中で親しまれている、ということだそうです。

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「 セレンディピティ 」って、どこにでもあるっていう話です。神様からのプレゼントですから、近いうちに私も授かろうと思います。

皆様も是非。

友達のトモダチは皆ともだちだ!

投稿者 tatsuow : 2006年10月13日 15:13

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