仕事をしていて想うこと ホットでクールな社長たちとの仕事/交流

  • ホットでクールな社長たちとの仕事/交流
  • 私の仕事
  • プライベート
  • Find Your Friend!
  • Next Pic!
twitter

« 銀座の路地裏で暑気払い | メイン | VTC 是松先生 »

2005年07月30日

[ 02 私の仕事 | 03 プライベート ]

定例会 夜の部

オールアバウトは毎月定例の取締役会の後に監査役会を行います。年に何度か 「夜の部」ということで非常勤監査役をお誘いして食事をしています。

銀座の端っこで。オールアバウトのサイトで見つけたお店。

左が大中さん、右が石原さん。お二人ともほぼ私と同世代ですが、二人ともあのリクルートの精鋭です。 大中さんはコンプライアンスオフィスのマネージャー、石原さんは経理部長と中核の中核におられます。関西弁が軽やかですが、 突っ込みはお二人とも鋭い。

この日はオールアバウトのサイトで見つけた明日葉という銀座のはずれにあるお店に行きました。 予約の時にどうも主が出てくれたようで、「お兄さん、初めてか?キャンセルする人やないやろな」と言われまして、 店に着くまでかなり緊張を強いられたのですが、会ってみたらかなりいい感じのおじさんでした。こんな人です。春夫さん。いい名前です。

祇園でずいぶん長く板前さんをしていたようです。

常連さんを放っておいて、「この人たちは放っておいてもきてくれるからええのや。初めての人、もてなさんと。」 とカウンターの中から大きな声で。常連さんたちは、横で聞いて笑っています。我々の席に何度もきて、座って、話をしてくれました。

で、料理ですが、ものすごくうまい。松茸、ハモ、スッポンと連打が続いてお酒は飲み放題で大枚一枚。 私くし的には高い部類に入るのですが、それだけの価値はありますな、これは。「原価率は65%や!」と胸を張られてしまいました。なるほど。 オールアバウトの記事にもあったスッポンを一匹丸ごとさばくパフォーマンス付き。ちょっと刺激的なので写真はしまっておきます。 私くし的に気に入ったのが、これ。鮒寿司。ふなずし。こんなに旨いのは初めてかも。

めちゃめちゃうまい。発酵系の好きな人にはたまらん。こんな値段で食えないぜ。

「ほんとにあんたたち旨いと思うんか?ほなら、また来てくれるか」
と半分怒られているような口調なんだけど、内容は懇願に近い。

「わかった、わかったよ。本当に旨いと思うから、俺は8月に2回くる。」
「ほんまか!2回もか!ほなら、書いとくわ!何日何名?」

と、楽しい営業活動に乗っかってしまった感じですが、悪い気はしません。またお邪魔します。・・・でも、そのときは私も「常連扱い」 か。石原さん、大中さん、また、是非ご一緒に。この日も結局割り勘になってしまいました。ありがとうございました。

<<< rssでご覧ください。 ブログが更新されるとお知らせが届きます。 >>>

投稿者 tatsuow : 2005年07月30日 20:22

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.watanabe.net/login/mt-tb.cgi/42

コメント

コメントしてください




保存しますか?